Cuisine Gourmande - 18 mars 2003

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Brochette de noix de st jacques à la vanille, cannellonis d'asperges gratinées au parmesan
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I

Filet de rouget à la tapenade, risotto safrané aux coquillages
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Truffes chaudes aux pommes caramélisées
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© Recettes: L. Thierry

© Photos: Thomas Ermann